Хотя подавляющее большинство людей едят три раза в день, эксперты предполагают, что некоторым было бы лучше питаться от шести до десяти раз меньшими порциями.
Людям, которые испытывают раннее насыщение или сытость после употребления небольшого количества пищи, или тем, кто пытается похудеть, следует попробовать питаться от шести до 10 раз в день. Например, по такой схеме могут питаться люди с гастропарезом. Пациентам с проблемами ЖКТ, которые вызывают рвоту, тошноту или вздутие живота, также может подойти такой формат питания. Исследования показали, что регулярные приемы пищи меньшими порциями уменьшают эти симптомы.
Считается, что большее количество приемов пищи усиливает чувство сытости и улучшает обмен веществ, а также помогает людям похудеть. Вопрос о том, сколько раз в день следует есть человеку, давно обсуждается диетологами.
В недавнем комментарии эксперта из Миссисипи Линдси ДеСото вывод кажется очевидным: для большинства людей трехразовое питание вполне нормально. Множество эпидемиологических данных за последние годы показали, что в целом трехразовое сбалансированное питание наиболее тесно связано со здоровым весом и меньшим риском заболеваний. Однако ДеСото добавляет, что есть конкретные случаи, как упоминалось выше, когда мало и часто – лучше.
Метаболизм – это преобразование пищи в энергию в организме. Более частое питание стимулирует ваш метаболизм, что не дает ему перейти в режим голодания. Когда вы часами не едите, естественная реакция вашего организма — замедлить скорость метаболизма, чтобы сэкономить энергию.
Уменьшение количества приемов пищи может помочь пищеварению людей с гастропарезом, поскольку желудок меньше разрушается за один прием, что делает его более управляемым.
Одно исследование 305 пациентов с гастропарезом показало: те, кто ел в течение дня не очень часто, в среднем имели более высокие оценки симптомов переполнения желудка, чрезмерного наполнения после еды, вздутия живота и запоров.
Рекомендации были основаны на исследовании 2017 года, опубликованном в журнале «Питание в клинической практике», проведенном исследователями из Brigham and Women’s Hospital в Бостоне.
Еще одним предполагаемым плюсом меньшего и более частого питания является поддержание стабильного уровня сахара в крови, что регулирует уровень энергии в течение дня и предотвращает тягу к сладкому.
Некоторые эксперты полагают, что спортсменам также пойдет на пользу частое и дробное питание. По данным Международного общества спортивного питания, пока уровень белка является достаточным, он может помочь сохранить мышечную массу.
Источник: mk.ru
