Skip to content
Среда, 2 июля
  • Мир
  • Наука
  • Кино
  • Спорт
  • Авто
  • Статьи
  • Разное

Новостной сервис GS

Свежие мировые новости

Новостной сервис GS

Свежие мировые новости

  • Мир
  • Наука
  • Кино
  • Спорт
  • Авто
  • Статьи
  • Разное
  • Мир
  • Наука
  • Кино
  • Спорт
  • Авто
  • Статьи
  • Разное
Home>>Наука>>Названы болезни, при которых нельзя есть баклажаны
Наука

Названы болезни, при которых нельзя есть баклажаны

admin
19 июля, 2022

Такой популярный летний овощ, как баклажан, принято считать источником абсолютной пользы для организма. Созревающая в разгар лета, эта на самом деле ягода из семейства пасленовых полна витаминов, антиоксидантов, противовоспалительных веществ. Потому баклажаны, они же «синенькие», частый гость летнего застолья, и не только благодаря своему изысканному вкусу.

При этом врачи указывают, что некоторым людям баклажаны противопоказаны – в первую очередь следует задуматься тем, кто страдает от распространенных хронических заболеваний. Эксперт Центра молекулярной диагностики ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Екатерина Антипова рассказала порталу «Доктор Питер», что в баклажанах много солей и оксалатов – эфиров щавелевой кислоты. У людей с болезнями почек оксалаты способны накапливаться, что провоцирует развитие мочекаменной болезни.

Вторая категория гурманов, которым следует отказаться от баклажанов, – страдающие от гастрита и язвы желудка, так как этот продукт способен увеличить выделение соляной кислоты, которая может повредить слизистую желудка.

Наконец, баклажаны относят к продуктам, аллергия на которые не является редкостью.

В то же время польза от употребления баклажанов в пищу, при условии отсутствия противопоказаний, очевидна. Так, по словам эксперта, пигменты антоцианы, определяющие темно-фиолетовый цвет ягоды, снижают холестерин, имеют антисептические и противовоспалительные свойства. Содержащийся в кожуре пигмент насунин защищает организм от окислительного стресса и повреждения клеток – по этой причине нутрициологи не рекомендуют удалять кожуру в процессе приготовления баклажанов.

Содержащаяся в баклажанах хлорогеновая кислота помогает организму при противоопухолевых, антиоксидантных, противовирусных и противомикробных, а также гипогликемических процессах. Также в баклажанах содержатся витамины группы В, каротин, фосфор, железо, кальций, фолиевая кислота, калий. Наконец, баклажаны богаты клетчаткой, которая необходима для нормального пищеварения, и имеют низкую калорийность – всего 25 ккал на 100 граммов.

Читайте также: «Врач назвала пять опаснейших свойств арбуза: не рекомендуется никому»

Источник: mk.ru

Еще новости:

Ученый описал точный сценарий «встречи» астероида Апофиз и Земли В три раза больше Земли: астрономы открыли загадочное космическое тело Магический шар и барабан времен Стоунхенджа: древнее детское захоронение растрогало археологов Ученые смоделировали взаимодействие «Омикрона» и «Дельты»: конец пандемии близок

Previous Post

Интрига на выборах президента РАН: появилось неожиданное письмо в поддержку Сергеева

Next Post

Обнаружена «нетронутая» шахта 200-летней давности

Related Articles

Наука

Новое изображение сталкивающихся галактик предсказало судьбу Млечного Пути

Наука

Найдены «невероятные» драгоценные камни римских купальщиков

Наука

Ведущий ученый озвучил довод о существовании инопланетян за пределами Земли

Наука

Появились новые доказательства существования признаков жизни в облаках «злого близнеца» Земли

Наука

Повелители времени: российские ученые показали, как хранят секунду в термостате

Последние

Доказана способность одного вида пернатых распознавать геометрические фигуры

admin
23 апреля, 2025

Новые исследования российских геофизиков: под водами Арктики растаяла большая часть вечной мерзлоты

admin
23 апреля, 2025

Новое исследование выявило факторы риска болезни Альцгеймера у молодых людей

admin
23 апреля, 2025

В 2063 году возможен малый ледниковый период: исследование российских ученых

admin
22 апреля, 2025

На этой неделе планеты «улыбнутся» обитателям Земли

admin
22 апреля, 2025

Популярное

  • Спорт
    Российского футболиста в США отстранили от матчей за отказ вставать на колено

      Российский полузащитник Валерий Сарамутин рассказал о своей недолгой...

  • Наука
    Назван глобальный смысл постепенного отказа от этого популярного продукта

    По оценкам, сокращение потребления сахара на 20 процентов может привести к...

  • Кино
    Жена худрука «Ералаша» Бориса Грачевского рассказала о его тяжелом состоянии

    Жена худрука тележурнала «Ералаш» Бориса Грачевского Екатерина Белоцерковск...

  • Авто
    GMC показала первое ВИДЕО будущего электрического внедорожника Hummer

      Американская компания GMC (входит в General Motors) обнародовала пер...

  • Спорт
    Хоккеист поблагодарил Третьяка за вызов в сборную России и пообещал президенту ФХР шоколадку

      Нападающий сборной России Родион Амиров поблагодарил президента Феде...

  • Кино
    Звезда «Папиных дочек» высказалась о Прокловой и домогательствах

    Российская актриса Лиза Арзамасова высказалась о движении против домогатель...

  • Наука
    Ученые в США нашли у кошек опасный для человека коронавирус

    Результаты исследования американских специалистов опубликованы на сайте bio...

  • Наука
    Объявлено «начало конца» эпохи ископаемых энергоносителей: что заменит нефть и газ

    Согласно новому анализу, бум в области ветровой и солнечной энергетики прив...

  • Наука
    Американцы «улетели» на Марс без русских: им помогут очки виртуальной реальности

    CHAPEA это аббревиатура названия миссии – Crew Health and Performance...

  • Наука
    В российских библиотеках провели ревизию грибов: ученые определили, кто населяет воздух

    О деталях работы мы поговорили с ведущим научным сотрудником Федерального ц...

Свежие записи

  • Доказана способность одного вида пернатых распознавать геометрические фигуры
  • Новые исследования российских геофизиков: под водами Арктики растаяла большая часть вечной мерзлоты
  • Новое исследование выявило факторы риска болезни Альцгеймера у молодых людей
  • В 2063 году возможен малый ледниковый период: исследование российских ученых
  • На этой неделе планеты «улыбнутся» обитателям Земли

Свежие комментарии

    © 2025 Новостной сервис GS | WordPress Theme Ultra News
    • Мир
    • Наука
    • Кино
    • Спорт
    • Авто
    • Статьи
    • Разное