Skip to content
Вторник, 31 января
  • Мир
  • Наука
  • Кино
  • Спорт
  • Авто
  • Статьи
  • Разное

Новостной сервис GS

Свежие мировые новости

Новостной сервис GS

Свежие мировые новости

  • Мир
  • Наука
  • Кино
  • Спорт
  • Авто
  • Статьи
  • Разное
  • Мир
  • Наука
  • Кино
  • Спорт
  • Авто
  • Статьи
  • Разное
Home>>Наука>>Российский биолог дал совет, как продлить молодость: поддерживать «метаболическую гибкость»
Наука

Российский биолог дал совет, как продлить молодость: поддерживать «метаболическую гибкость»

admin
12 мая, 2022

Являясь сотрудником сразу трех институтов – Института биологии ФИЦ Уральского отделения РАН, Института молекулярной биологии им. Энгельгардта и Института общей генетики им. Вавилова, Москалев изучает генетические механизмы старения на модельных животных.   

– Алексей, что больше всего подталкивает организм к старению?

– Старение – это постепенное снижение способности функциональных систем организма поддерживать постоянство параметров жизнедеятельности. Например, уровня глюкозы и холестерина в крови, артериального давления, выделительной функции почек или очистительной функции печени и т.п. От этого происходит ухудшение стрессоустойчивости, организм подвергается риску хронических заболеваний и смерти.

– Почему для исследования этой проблемы нужны модельные животные?

– Человек является не вполне удобной моделью исследований механизмов старения и долголетия. В научных исследованиях принципиальное значение имеет контрольная группа, для которой все параметры идентичны с опытной, кроме исследуемого фактора. Однако среди людей найти большую группу идентичных сложно, ведь каждый человек отличается своим образом жизни, генетическими и психологическими особенностями. Кроме того, многие генетические и терапевтические исследования старения на человеке невозможны по этическим соображениям.

– Какие животные лучше всего подходят на роль модельных?

– Одними из первых животных, на которых ученые еще в 80-х годах прошлого века опробовали генетическое «моделирование», были плодовые мушки и нематоды.

Было доказано, что после манипуляции с их геномом продолжительность жизни животных увеличивается в несколько раз по сравнению с родительскими организмами.

– Почему начали именно с мушек и нематод?

– Их преимуществами стали малые сроки жизни – мушки и черви живут всего 1-2 месяца. Чтобы существенно продлить им жизнь достаточно добавить несколько десятков дней. Мышам, живущим по два года, для долгожительства можно прибавить полгода.

– Как много генов и какие именно из них «исправляли» у этих животных, чтобы продлить им жизнь?

– Технологии создания трансгенных линий животных позволили установить роль нескольких сотен генов, играющих свою функцию в долголетии. Могу привести в пример те, с которыми мы столкнулись, изучая геном летучей мыши Брандта. Эти существа, живущие в дикой природе, являются самыми мелкими долгоживущими млекопитающими. При средней массе тела 7 грамм она может доживать до 40 с лишним (!) лет. Совместно с Вадимом Гладышевым из Гарвардской медицинской школы нам удалось расшифровать геном этого млекопитающего и изучить активность его генов в разные сезоны года. Оказалось, что у этой летучей мыши ослаблен сигнальный путь инсулина, который повышает риски диабета и опухолевых заболеваний. Поскольку рецептор выработки инсулина связан с гормоном роста, организмы, у которых эти функции ослаблены, как правило, имеют маленькие размеры. 

– В геноме людей-долгожителей тоже бывают ослаблены эти факторы?

– Эту тему ученым еще предстоит изучить. Есть, к примеру, другие генетические признаки долголетия, присутствующие, наоборот, у самых крупных животных в мире – серых и гренландских китов, живущих до 80-200 лет. В свое время мы изучали ДНК серых китов и выяснили, что их долголетие связано со способностью эффективней чинить поломки в ДНК, удалять поврежденные белки и структуры клетки, а также крепким иммунитетом.

– Как вам удалось получить биоматериал? Ведь серый кит занесен в Красную книгу.

– Его добыча в ограниченном режиме ведется на Чукотке. Новосибирские биологи попросили фрагменты китового мяса для исследования у местных жителей, ну а после поделились с нами. Мы проводили исследования с коллегами из Института молекулярной биологии им. В.А. Энгельгардта, Университета Бен Гуриона (Израиль) и Института биохимии в Бухаресте.

– Можно ли, зная особые «гены долголетия», разработать в будущем  лекарства, которые воздействуя на них, продлевали бы людям жизнь?

– Теоретически, можно. Но, к сожалению, не все гены-мишени возможно регулировать фармакологически. В таком случае на помощь может прийти генная терапия, РНК-терапия или использование моноклональных антител.

– Можно ли активировать соответствующие омоложению участки ДНК менее сложными способами? 

– Восстановить антиоксидантную защиту клеток вполне возможно, подвергнув организм кратковременному стрессу. Заметьте, именно кратковременному и не слишком сильному. Таким стрессом может быть голодание или поход в сауну. Маленькая доза стресса для организма является закаливающим фактором.

– Как долго надо голодать, чтобы организм запустил программу активации клеточного обновления?

– Некоторым для начала легким стрессом может быть соблюдение «чистых» промежутков между приемами пищи. Это значит, ничего не есть и не пить (кроме чистой воды) до следующего приема пищи в течение 2-4 часов. Есть люди, которые ввиду доступности еды, не могут выдержать даже такого малого интервала.

– Почему так происходит?

– Из-за того, что они потакают желанию получать все больше и больше калорий. После каждого приема пищи для нейтрализации углеводов и жиров выделяется инсулин – основной компонент, от которого зависит наш метаболизм. Если человек питается неритмично, особенно перекусывая чем-нибудь сладким, он способствует быстрому выбросу инсулина, после чего очень быстро снова наступает чувство голода.  Это называется нарушением так называемой метаболической гибкости. 

Так что преодоление этого нарушения на первом этапе и станет тем легким стрессом, о котором мы говорим. Надо заставлять себя не есть между приемами пищи хотя бы 3-4 часа, чтобы снова испытать голод.

На следующем этапе можно использовать метод интервального голодания. Например, вы завтракаете, обедаете как обычно, затем ужинаете не позднее 18:00 часов и после ничего не едите вплоть до 9:00 следующего дня. Получается интервал в питании 15 часов.

Еще одним вариантом голодания может быть периодическое разгрузочное питание. К примеру, раз в 10 дней вы два дня подряд «сидите» на овощных салатах с оливковым маслом или лимонным соком.

Ну и еще одним способом встряхнуть свой метаболизм может быть просто пропуск обеда или ужина. 

– Какие продукты надо обязательно включать в рацион тем, кто хочет продлить молодость?

– При каждом приеме пищи обязательно добавляйте порцию овощей и хотя бы раз в день ешьте порцию фруктов или ягод. От добавленного сахара лучше отказаться вообще. Сахар, особенно тот, что находится в подслащенных напитках, ведет к стремительному выбросу инсулина, а, кроме того, приводит к сшивке белков коллагена и эластина. Эти сшивки (или склеивание) чреваты чем-то похожим на задубление клеток кожи, сосудистой стенки (что ведет к повышению артериального давления), ткани легких, то есть их старением. Люди, которые стараются избегать сахара, выглядят и чувствуют себя моложе. Если вам очень трудно отказаться от добавленного сахара, иногда балуйте себя, – невротические состояния связанные с его полной отменой тоже допускать нельзя. Рекомендую следующий вариант: если вам предстоит в конце недели поход в гости, где ожидается чаепитие, всю неделю до этого не ешьте ничего сладкого, а в гостях разрешите небольшой кусочек торта.

Источник: mk.ru

Еще новости:

Вирусолог рассказала, какие проверки должна выдержать вакцина от коронавируса Ученый описал точный сценарий «встречи» астероида Апофиз и Земли В три раза больше Земли: астрономы открыли загадочное космическое тело Магический шар и барабан времен Стоунхенджа: древнее детское захоронение растрогало археологов

Previous Post

Ученые выяснили, почему бросившие курить набирают лишний вес

Next Post

Космонавт Владимир Джанибеков: «Атмосфера на станции «Салют-7» напомнила дедушкин погреб»

Related Articles

Наука

Оценены потери российской космонавтики из-за санкций Запада

Наука

Ученые запатентовали самокат со специальной подставкой для детей

Наука

«Не страшно»: к извержению вулкана на Камчатке эксперты отнеслись спокойно

Наука

Ученые заявили о существовании «зеркального мира»

Наука

Ученый рассказал об истоках воинственности кавказских народов

Последние

Древнюю статую Геркулеса нашли при ремонте канализации в Риме

admin
30 января, 2023

Зампрезидента РАН объяснил необходимость принятия новой Концепции технологического развития РФ

admin
30 января, 2023

Найдены «невероятные» драгоценные камни римских купальщиков

admin
30 января, 2023

Астроном Борисов рассказал, как открыл рекордно приблизившийся к Земле астероид

admin
27 января, 2023

Найдена самая древняя египетская мумия: вся покрыта золотом

admin
27 января, 2023

Популярные

  • Кино
    Умерла лауреатка «Оскара» Клорис Личмен
  • Спорт
    Правительство РФ выделило деньги на погашение долга федерации легкой атлетики
  • Мир
    Bloomberg: новые санкции США против «Северного потока-2» коснутся страховщиков и не затронут Германию
  • Кино
    Арми Хаммер покинул еще один проект из-за скандала с каннибализмом
  • Кино
    Отсидевший за ДТП водитель предсказал условия заключения Ефремова
  • Кино
    Питт разыграл Клуни и выставил его высокомерным в глазах целого города
  • Кино
    Киану Ривз пожертвовал часть гонорара за «Матрицу» на благотворительность
  • Авто
    Российский авторынок незначительно сократился после всплеска продаж в июле
  • Мир
    Частичный локдаун в Германии продлили до конца года
  • Наука
    Ученые выяснили, как лесные пожары влияют на рост онкологических заболеваний
© 2023 Новостной сервис GS | WordPress Theme Ultra News
  • Мир
  • Наука
  • Кино
  • Спорт
  • Авто
  • Статьи
  • Разное